Kiel Panskatoloj Tenas Vian Panon Freŝa?
Konsiletoj|02-a de julio 2021
Kiel ni ĉiuj scias, pano estas unu el la plej gravaj manĝaĵoj en nia ĉiutaga vivo.Homoj kutime aĉetas diversajn panojn el vendejoj.Nuntempe, pli kaj pli da homoj komencas baki hejme, precipe de kiam COVID-19 eksplodis.
1. Kial ni devas konservi nian panon freŝa?
Bongusta pano kun bonega ŝelo kaj interna humida estas krispa ekstere kaj mola interne.Kiam ni aĉetas aŭ bakas panon, ni kutime ne aĉetas aŭ bakas nur unu panon.Ni kutime aĉetas aŭ eĉ bakas pli por konservado.Tial, kiel konservi la krakecon kaj humidecon de pano multe gravas.
Pano malfremiĝos facile se ĝi ne estas bone konservita.La panamelo transiĝos al kristala formo pro la akvo enhavita ene de pano.La procezo de retrogradiĝo nomiĝas malfreŝiĝo.Kaj ĉi tiu procezo akcelos ĉe pli malvarmaj temperaturoj, kiel en fridujoj.Unuvorte, pano ĉe ĉambra temperaturo konservos freŝan pli longe ol ĉe pli malvarmaj temperaturoj.
2. Kiel konservi nian panon freŝa sub ĉambra temperaturo?
Ĉar pano povus resti freŝa pli longe sub ĉambra temperaturo, kiel konservi nian panon?Ĉu ni metu ilin en plastajn sakojn aŭ simple metu ilin sur telerojn en la libera aero?
Se vi ne scias kiel konservi vian panon kaj konservi ilin freŝaj pli longe, panskatoloj helpos vin solvi ĉi tiun problemon.
Panskatolo, aŭ panujo, estas ujo por stoki vian panon aŭ aliajn bakitajn varojn por konservi ilin freŝaj pli longe sub ĉambra temperaturo.Panskatoloj faciligas krei kontrolitan medion.La malsekeco de la pano mem altigos la humidon en la panujo, kaj la pano malfremiĝos facile kaj rapide se la pankonserva ujo estas tute hermetika.Via pano fariĝos malseka kaj maĉa.
Tamen, nia bambua panskatolo ERGODESIGN estas desegnita kun malantaŭaj aeraj ellastruoj por aercirkulado, kiu reguligos la humidon ene de la pano-stokado.Tiel la pano povus resti freŝa dum tagoj ĉe ĉambra temperaturo.
La Malantaŭa Aera ellastruo de ERGODESIGN Bambua Panujo
Iuj homoj eble preferas uzi paperajn sakojn por stokado de pano.Bedaŭrinde ĝi tute ne funkcias.La humideco de la pano malsekigos la paperajn sakojn, kio akcelos la malkreskan procezon.Aliflanke, vi eble bezonos zorgi pri la musoj aŭ aliaj plagoj, kiel formikoj aŭ muŝoj, se vi stokas panon en paperaj sakoj.Tamen niaj bambuaj panujoj helpos vin solvi tiajn problemojn.Musoj kaj aliaj plagoj ne eniros en la panon.Krome, ĝi estas pli ekologia uzante bambuajn panujojn ol uzante paperajn sakojn.(Por detaloj, bonvolu kontroli nian alian artikolon"Pri Bambua Lamenligno Uzita En Panskatoloj").
Konklude, ERGODESIGN-panskatoloj aŭ panstokado por kuirejo estas uzataj por:
1) stoki kaj konservi vian panon aŭ aliajn bakitajn varojn freŝaj sub ĉambra temperaturo, tial plilongigante la manĝeblan tempon;
2) protekti vian manĝaĵon kontraŭ musoj kaj aliaj plagoj, kiel formikoj aŭ muŝoj.
Ĉu vi ankoraŭ havas problemojn por konservi kaj konservi vian panon freŝa?Ĉu vi volas konservi vian panon freŝa pli longe?Bonvolu provi niajn bambuajn panojn ERGODESIGN kaj viaj problemoj estos solvitaj.
Afiŝtempo: Jul-02-2021